Candidatura

Automatización de proceso de paletizado en una planta de fabricación de pan de molde en el sector de alimentación

Desarrollo de una solución técnica automatizada para una transformación del proceso manual de paletizado y una adaptación digitalizada de parte del proceso productivo. Los objetivos principales fueron:Optimización de recursos del proceso productivo. Aumento de la rentabilidad y disminución de costes asociados al proceso productivo. Transformación digital del proceso de paletizado,Mejora del servicio al cliente,Monitorización en tiempo real de la planificación de la producción

Más información en: https://youtu.be/JsEQjp_hOwc

Indicadores y procesos de mejora

El principal aporte, tal y como se destacan en los objetivos principales, ha sido:

– Optimización de recursos del proceso productivo.
– Aumento de la rentabilidad y disminución de costes asociados al proceso productivo.
– Por supuesto, el ofrecer un mejor servicio de este cliente a sus propios clientes, en rapidez y plazos.
– Pero también, la importancia de la monitorización en tiempo real de la planificación de la producción

Cuantificación/Estimación reducción consumo

En este caso, con teniendo en cuenta la inversión realizada por el cliente, ha conseguido reducir los costes de producción en 300.000€/año mejorando además los tiempos de paletización del final del proceso de fabricación al estar digitalizado.

Aunque, aún no está el proyecto finalizado al 100%, porque en este caso, la mejora en la producción depende también de la digitalización de las fases anteriores a esta última. Algo en lo que estamos trabajando actualmente.

Innovación aplicada y buenas prácticas

Las tecnologías que se utilizan, se detalla en el punto siguiente. Al final el proyecto en sí es innovación, siendo referente dentro de la industria en general. Es un proyecto adaptable a cualquier sector siempre en industria 4.0.

Este proyecto trata de integrar en una primera etapa un final de línea de paletizado en una planta de fabricación de pan de molde en el sector de alimentación, con idea de exportarlo y escalarlo al cualquier otra fábrica y sector.

Uso de tecnologías (TICs)

Las principales tecnologías incluidas en el proyecto han sido: GEMELO DIGITAL, Incorporación de visión Artificial (revify) que es un producto propio creado en Deuser. Además, por supuesto, de la incorporación de robots y automatización en todo este proceso de paletizado.

El proyecto, incorpora un total de 12 robots. 10 de encajado y 2 de paletizado. Son robots marca Kuka. Además de llevar un control de calidad y SORTER (sistema de clasificación automática) por visión artificial en ambos casos.