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Inteligencia artificial para la eficiencia energética y confort del huésped en la Cadena Hotelera Iberostar

La cadena Iberostar Hotels & Resorts se encontraba en la búsqueda de soluciones para reducir las emisiones generadas por la operación de sus hoteles y optimizar el consumo energético con el objetivo de alcanzar sus metas de sostenibilidad y generar ahorros operativos. Sin embargo, enfrentaba obstáculos significativos como la elevada carga de trabajo en los equipos de mantenimiento, la falta de puesta a punto de los sistemas, la limitada integración de los mismos y la escasez de datos, lo que dificultaba la toma de decisiones informadas.

Sener ofreció su tecnología basada en inteligencia artificial para proporcionar una solución innovadora que ayudara a Iberostar a superar estos desafíos. La implementación de un operador virtual basado en inteligencia artificial ha permitido optimizar y predecir las condiciones ambientales y operativas en los hoteles, mejorando la experiencia del huésped, reduciendo el consumo energético y promoviendo la sostenibilidad. Esta solución, denominada BRAIAN, ha sido aplicada con éxito en varios hoteles de la Cadena, con planes de extenderla a más establecimientos.

Más información en: https://www.iberostar.com/

Indicadores y procesos de mejora

Respira® emplea una serie de indicadores clave para optimizar su rendimiento, incluyendo el tiempo de confort térmico y la calidad del aire, los cuales son monitoreados en tiempo real. Basado en datos históricos y patrones de ocupación, la plataforma ajusta automáticamente los sistemas de climatización para mantener las condiciones óptimas.

Los procesos de mejora continua se basan en el análisis exhaustivo de datos, identificando oportunidades para reducir el consumo energético. Además, la plataforma correlaciona información de diversas fuentes como sistemas de gestión (BMS, PMS) y datos meteorológicos, permitiendo ajustes precisos en tiempo real. Estos ajustes automáticos aseguran que el 95% del tiempo se mantenga el confort térmico y el 98% del tiempo la calidad del aire, contribuyendo a una experiencia superior para el huésped y a la reducción de la huella de carbono del hotel.

Cuantificación/Estimación reducción consumo

Respira® permite una reducción significativa en el consumo energético de los hoteles. En términos cuantificables, se estima una disminución del 25% en la demanda de energía para los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) y un 15% en el consumo eléctrico total del hotel. Estas estimaciones se basan en un análisis exhaustivo del consumo energético previo a la implementación de la plataforma, complementado por proyecciones que consideran la eficiencia mejorada y el uso predictivo de los recursos energéticos.

El sistema utiliza datos históricos, patrones de ocupación y condiciones meteorológicas para optimizar automáticamente el funcionamiento de los equipos, lo que contribuye a estas reducciones. Además,la plataforma identifica y corrige problemas energéticos específicos en tiempo real, maximizando la eficiencia operativa y minimizando el desperdicio de energía, lo que resulta en ahorros económicos sustanciales y una reducción considerable de la huella de carbono

Cuantificación/Estimación reducción emisiones CO2

Respira® no solo optimiza el consumo energético, sino que también reduce significativamente las emisiones de CO2, alineándose con los objetivos de sostenibilidad de Iberostar. Basado en un factor de emisión de 0.25 kg CO2/kWh, se ha estimado que la implementación de Respira® en los hoteles de la cadena permite una reducción notable en las emisiones de CO2.

Con una reducción del 25% en la demanda de energía para HVAC, se ahorran 250,000 kWh en un hotel con un consumo anual de 1,000,000 kWh, lo que equivale a una disminución de 62,500 kg de CO2. Además, una reducción del 15% en el consumo eléctrico total de un hotel con un consumo anual de 2,000,000 kWh, equivale a un ahorro de 300,000 kWh, lo que representa una disminución adicional de 75,000 kg de CO2. En conjunto, Respira® contribuye significativamente a la reducción de la huella de carbono en la cadena hotelera.

Innovación aplicada y buenas prácticas

Respira® se distingue por su aplicación innovadora de tecnologías como la inteligencia artificial (IA) y el análisis avanzado de datos para resolver problemas energéticos complejos en tiempo real. Además de optimizar la eficiencia operativa, la plataforma fomenta buenas prácticas ambientales al reducir la huella de carbono y promover prácticas sostenibles en la gestión hotelera. Esto incluye el uso eficiente de recursos y la implementación de políticas que favorecen la conservación energética y el bienestar ambiental.

Uso de tecnologías (TICs)

Respira® centraliza datos procedentes de múltiples sistemas, incluyendo sistemas de gestión de edificios (BMS), datos meteorológicos, y sistemas de reservas y ocupación (PMS), en una única interfaz web. Esta integración facilita una gestión cohesiva y eficiente de los recursos energéticos, permitiendo decisiones informadas y acciones correctivas en tiempo real.

La plataforma está basada en un entorno cloud, garantizando los criterios de ciberseguridad establecidos en el esquema nacional de seguridad. El sistema utiliza tecnologías avanzadas para mejorar la usabilidad y la accesibilidad de la información (UX/UI), asegurando que los datos sean utilizados de manera efectiva. Esta solución no solo redefine los estándares de eficiencia energética y experiencia del huésped en la industria hotelera, sino que también establece un modelo ejemplar de innovación tecnológica y responsabilidad ambiental.