09:30h - 10:30h
Carlos Moro
Presidente y fundador en Bodegas Matarromera
Sobre Carlos Moro
Carlos Moro es el fundador y presidente de Bodegas Familiares Matarromera. Ingeniero agrónomo, master en Enología y Viticultura, y también en Economía por la Universidad Politécnica de Madrid, Máster en Tecnologías de la Información y Comunicación. Preside la PTV, APD CyL y es miembro de la Comisión Ejecutiva de la FEV. En 1988 fundó una de las firmas vitivinícolas más prestigiosas de España con marcas como Matarromera o Emina presente en siete D.O. a través de sus once bodegas. Apasionado de la innovación y sostenibilidad, lidera tendencias como el vino sin alcohol Win® creando la más novedosa planta de deconstrucción molecular de Europa.
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